Vejetaryenlik: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
78.191.160.253 adlı kullanıcının son 7 değişikliği reddedilerek Science sürümüne (131030) geri dönüldü |
|||
45. satır:
*Tüm o yediklerimiz çok ama çok büyük bir zulmü maskeliyor. Bu ülkede tavukların endüstriyel olarak korkunç koşullar altında üretildiğini aklımıza bir kez olsun bile getirmeden oturup bir tavuk parçası yiyebiliyor oluşumuz, kapitalizmin ve onun zihinlerimizi nasıl sömürgeleştirdiğinin işaretlerinden biri. Önümüzde metadan öte bir şey göremiyor oluşumuz, gündelik olarak kullandığımız metaların ardındaki ilişkileri anlamayı reddediyor olmamız. İşte yediklerimizle ilişkimiz aynen böyle. <ref name="Siyasal Eylemci Angela Davis'in İnsan ve Hayvan Özgürlüğü Arasındaki Bağ Üzerine Görüşleri"/>
== [[Abdullah Öcalan]] ==
*Hz. İbrahim, insanı kurban olmaktan kurtardı. Zerdüşt ise [[hayvan]]ın dahi kurbanını yasakladı. Hz. İbrahim ve Zerdüşt’ün düşüncelerini önemsiyorum. Bundan böyle et yemeye karşı bireysel bir tavır aldım. Vejetaryen oldum. Bu ilkel avcılık kültüründen gelen geleneğin kalkmasını diliyorum. Kurban Bayramı’nı, kurbanın kaldırılması temelinde kutluyorum. Bu barışı getirir. Bayram, şekerle ve tatlılıkla kutlanmalıdır. <ref>[http://www.milliyet.com.tr/2001/03/21/guncel/agun.html milliyet.com.tr]</ref>
**(2001)
*Şunu sezdiğimi açıkça itiraf etmeliyim: Kasaplar hayvanı kesime alırken- hayvan aslında kesileceğini farkeder ve tir tir titrer. Kadının erkek karşısındaki duruşu bana hep bu titremeyi hatırlatır. <ref>Abdullah Öcalan, Demokratik Modernite Kadın Devrimi Çağıdır</ref>
== [[Ahmet Hakan]] ==
Satır 72 ⟶ 78:
==[[Bill Gates]]==
*Hepimizin proteine ihtiyacı vardır... Fakat bunu [[hayvan]]lardan sağlamak en verimli yol değildir. Bitkisel özlü proteinler çevre için en iyisidir. <ref>[http://www.youtube.com/watch?v=jjlVq5GiHbo youtube.com]</ref>
==[[Bedri Baykam]]==
*Muammer Aksoy o kadar insancıl, o kadar herkese saygılı ve her canlıya saygılıydı ki çocukken bir koyun onun önünde kesildiği için duyduğu hüzün ve dramdan dolayı ömür boyu vejetaryen kaldı. Herkese, doğaya ve her canlıya aynı mesafede muhteşem bir insandı. <ref>[http://www.hurriyet.com.tr/gundem/8142749.asp Prof. Dr. Muammer Aksoy anıldı]</ref>
== Bergpartei, die "ÜberPartei" ==
Satır 119 ⟶ 128:
*Yemek seçimleri ne olursa olsun [[Hitler]], Almanya'daki vejetaryen akımına karşı az bir sempati duymuştu. 1933'te iktidara geldiğinde Almanya'daki tüm Vejetaryen derneklerini yasaklamış, önde gelen isimlerini tutuklamış ve Frankfurt'da basımı yapılan ana vejetaryen dergisini kapatmıştı. Nazi zulmü, karnivor bir ulus içerisinde sadece küçük bir azınlık olan Alman vejetaryenlerini ya ülkeden kaçmaya ya da kendilerini saklamaya zorlamıştı. Almanyalı barış yanlısı ve vejetaryen [[Edgar Kupfer-Koberwitz]] önce Paris'e sonra da Gestapo'nun kendisi yakalayıp oradan da Dachau Nazi kampına geri gönderdiği İtalya'ya kaçmıştı. Vejetaryen beslenmenin savaş zamanında yaşanan gıda kıtlığı sorununu hafifletmede yardımcı olacak olmasına rağmen Nazi Almanyası savaş süresince işgal ettiği tüm bölgelerdeki vejetaryen derneklerini yasaklamıştı. <ref>Charles Patterson, Eternal Treblinka: Our Treatment of Animals and the Holocaust</ref>
== [[Can Dündar]] ==
*Ben vejetaryen (et yemeyip, sadece ot yiyenlerden) değilim. Ama vejetaryenlere hak veren ve onlardan biri olmaya özenen biriyim. İlginç bir algı düzeyi bu... Hayata onların penceresinden bakmaya başladınız mı, o güne dek sıradan gelen pek çok ayrıntı, tüyler ürpertici görünmeye başlıyor: İte kaka kamyonlara yüklenip infaza götürülen ve haftalarca masum mesut oynadığı bahçede boğazlanan hayvanlar, parçalanmış çeneleriyle pis su dolu bir kovada çırpınarak ölümü bekleyen balıklar, içkili sabahlarda süslenip getirildikleri soframızda keyifle kaşıkladığımız kelleler, beyinler, gözler, bağırsaklar... Dışarıdan bir gözle bakmaya çalışın; bunun insanoğlunun barbar yüzünün fotoğrafı olduğunu siz de göreceksiniz. <ref>[http://www.candundar.com.tr/_v3/index.php#!%23Did=1100 Midemizdeki hayvan mezarlığı]</ref>
== [[Carol J. Adams]] ==
Satır 172 ⟶ 184:
*Buzul çağına kadar vejetaryen bir şekilde beslenen insanoğlu, tartışmasız otoburlara daha yakındır. Son buzul çağında, yaşamlarını sürdürmek için, asıl besinleri olan sebze, meyve ve kuruyemişleri bulamadıklarından dolayı, et yemek zorunda kalan insanoğlu, etle beslenmeye buzul çağı bittikten sonra da hatalı bir alışkanlık olarak devam etmiştir. Buna rağmen tarih boyunca vejetaryen beslenmenin insanoğlu için daha yararlı olduğunu gören birçok topluluk, vejetaryen beslenmeye geri dönmüştür. İnsan için et yemek doğal değildir. <ref>Ender Saraç, Ayurveda -Sağlıklı ve Uzun Yaşamın Sırları</ref>
== [[Erdal Şafak]] ==
*Gündüz yabancı ajanslardan birinin geçtiği fotoğraf gözümün önüne geldi. Filipinler mahreçli fotoğrafta bir bisikletin selesine doldurulmuş birbirinden güzel, birbirinden sevimli köpekler görülüyordu. Ve şöyle bir not vardı: "Bunların hepsi ölüme götürülüyor. Akşam restoranların en gözde yemeği olacaklar..." Tabağımdaki yoğurtlu çoban kavurmaya çatalı batırdığımda, sanki kendi köpeğimi, Junior'ımızı yiyormuşum gibi geldi. O akşam vejetaryen oldum. Bir başka deyişle 17 yıldır ne et, ne tavuk, ne balık... Ne de herhangi bir et suyu... Son nefesimi verinceye kadar da öyle gidecek.<br> İyi ki vejetaryen olmuşum. Çünkü bir gün herkes vejetaryen olacak. İster istemez. <ref>[http://www.sabah.com.tr/Yazarlar/safak/2012/08/31/vejetaryen sabah.com.tr]</ref>
== [[Emin Çapa]] ==
Satır 296 ⟶ 311:
*Tüm [[insan]]lar etyemez olsaydı, [[Dünya]]'da [[savaş]]lar, şiddet, [[iklim değişikliği]], açlık, cinayet ve çeşitli hastalıklar olmazdı. <ref>[https://twitter.com/lsdomicim/status/555480192106233857 Resmi Twitter Hesabı]</ref>
==[[Levent Kırca]]==
*Benim için de (koçun etinden) bir parça hazırladılar. Aldım eve getirdim, koydum dolaba. Dolabı her açtığımda göz göze geliyorum onunla. Bana bahçede baktığı gibi bakıyor. Sanki ben de gözlerimi kaçırıyorum. Onu yemem. Yiyebilmem mümkün değil. Belki uzun bir süre et de yiyemem. Bakarsınız vejetaryen olmuşum... Kim bilir?...<ref>[http://www.aydinlikgazete.com/yazarlar/levent-kirca/26437-levent-kirca-olme-esegim-olme.html 19 Ekim 2013 tarihli köşe yazısından.]</ref>
== Lord Stern ==
Satır 359 ⟶ 377:
== [[Neal Barnard]] ==
*Et endüstrisi bu yüzyılın bütün savaşlarının, doğal felaketlerinin ve trafik kazalarının sebep olduğu ölümlerden daha çok sayıda Amerikalının ölümüne neden olmuştur. Eğer, "Et, gerçek [[insan]]lar için gerçek yiyecektir" diye düşünüyorsanız, gerçekten iyi bir hastahaneye yakın otursanız iyi edersiniz.<ref>[http://www.goodreads.com/quotes/338-the-beef-industry-has-contributed-to-more-american-deaths-than goodreads.com]</ref>
== [[Nevşin Mengü]] ==
*Ben çocukluğumdan beri vejetaryenim. Etin tadını falan bilmiyorum yani. Sebzelerle ne istesen yaparım.<ref>[http://t24.com.tr/haber/nevsin-mengu-haber-sunarken-kizgin-falan-degilim-sadece-heyecanliyim,264873 t24.com.tr]</ref>
== [[Nikola Tesla]] ==
Satır 473 ⟶ 494:
== [[Whitney Brown]] ==
*[[Hayvanlar]]ı sevdiğim için vejetaryen değilim; vejetaryenim çünkü bitkilerden nefret ediyorum.<ref>[https://www.goodreads.com/quotes/21805-i-am-not-a-vegetarian-because-i-love-animals-i goodreads.com]</ref>
== [[Zülfü Livaneli]] ==
*[[İnsan]]lık bir gün, biyolojik olarak kendisine benzeyen, bir ana-babası, yavrusu, yüzü, duyguları olan, acı çeken, mutlu olan, başka canlıları hunharca öldürüp yeme cinnetinden kurtulacak. Bundan adım kadar eminim. İlerideki kuşaklar bizim çağımızı hayretle okuyacak ve “Sahiden mi? Canlıları ödürüp onların ölü gövdelerini mi yiyorlarmış?” diye inanamayacaklar. <ref>[http://www.haytap.org/index.php/201203163846/vejetaryen-dunyasi/insanlik-icin-buyuk-bir-asama-zulfu-livaneli İnsanlık İçin Büyük Bir Aşama - Zülfü Livaneli]</ref>
== Ayrıca Bakınız ==
| |||