Vejetaryenlik: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Turgut46 (mesaj | katkılar)
→‎Steve Best: Kaynaksız...
Etiketler: Mobil değişiklik Mobil ağ değişikliği
Güvenilir bir kullanıcı tarafından eklenen içerikten oluşuyor. Kaynaksız olanlar araştırılıp kaynaklandırılabilir.
2. satır:
[[w:Vejetaryenlik|Vejetaryenlik]] ya da [[w:Etyemezlik|etyemezlik]], çeşitli nedenlerle et, balık, kümes hayvanları tüketmemeye denir. [[Hayvanlar]]ın ürettiği yumurta, süt, bal vb. ürünleri yemeyenlere ise [[vegan]]lar denir. Vejetaryenlik ve veganlığın farkı; vejetaryenlikte bal ve kimine göre süt ile yumurta tüketilirken; veganlar, hiçbir hayvansal ürünü kullanmamaktadırlar.
 
{{ABC}}
[[Dosya:Albert Einstein Head cleaned.jpg|160px|thumb|right|Artık yağ olmadan, et olmadan, balık olmadan yaşıyorum ve bu şekilde gayet iyi hissediyorum. Daima insanın bir etçil olarak doğmadığını düşünmüşümdür.<br>'''[[Albert Einstein]]''']]
[[Dosya:Charles Robert Darwin by John Collier.jpg|160px|thumb|right|Gördüğüm en olağanüstü çalışan işçiler; Şili'deki maden işçileri, yalnızca sebze yerler (ayrıca bazı baklagil ve tohumları).<br>'''[[Charles Darwin]]''']]
Satır 18 ⟶ 19:
[[Dosya:Ilya Efimovich Repin (1844-1930) - Portrait of Leo Tolstoy (1887).jpg|160px|thumb|right|İnsan et yemeden yaşayıp sağlıklı olabilir; o nedenle et yerse, sırf iştah için hayvanların öldürülmesinde payı olur. Ve böyle davranmak ahlaksızlıktır.<br>'''[[Lev Tolstoy]]''']]
[[Dosya:Adorno.jpg|160px|thumb|right|Auschwitz, bir insan mezbahaya bakıp "ama onlar [[hayvan]]" dediği zaman başlar.<br>'''[[Theodor Adorno]]''']]
 
== [[Abraham Lincoln]] ==
*[[Hayvan hakları]]nı da [[insan hakları]] kadar destekliyorum. Tam bir [[insan]] olmanın yolu budur.<ref>For the People - Abraham Lincoln Association</ref>
47. satır:
== [[Andrew Weil]] ==
*Bana kalırsa insanların yapabileceği en sağlıklı beslenme değişikliklerinden birisi, şu anda yeme alışkanlığınızın olduğu hayvansal besinlerinin bazılarının (ya da hepsinin) yerine soya fasulyesi yemeye başlamasıdır.<ref>8 Haftada İdeal Sağlık, Sistem yay., s.98</ref>
 
== [[Aysel Kavas]] ==
*Eski Yunan düşünürleri [[Pisagor]] ve [[Platon]] da sağlığı insan mutluluğunun temel parçası olarak tanımlamışlar ve sağlıklı yaşamak için vejetaryen bir diyet önermişlerdi. Vejetaryenlerin kalp ve kanser gibi hastalıklara hayvansal gıdaları yiyen kişilerden daha seyrek yakalandıkları ve daha uzun yaşadıkları da bilimsel olarak kanıtlanmıştır.<ref>Sağlıklı Yaşam İçin Doğru Beslenme, Literatür Yay., s.1</ref>
 
== Amerikan Gıda ve Beslenme Akademisi ==
Satır 111 ⟶ 114:
== [[Can Dündar]] ==
*Ben vejetaryen (et yemeyip, sadece ot yiyenlerden) değilim. Ama vejetaryenlere hak veren ve onlardan biri olmaya özenen biriyim. İlginç bir algı düzeyi bu... Hayata onların penceresinden bakmaya başladınız mı, o güne dek sıradan gelen pek çok ayrıntı, tüyler ürpertici görünmeye başlıyor: İte kaka kamyonlara yüklenip infaza götürülen ve haftalarca masum mesut oynadığı bahçede boğazlanan hayvanlar, parçalanmış çeneleriyle pis su dolu bir kovada çırpınarak ölümü bekleyen balıklar, içkili sabahlarda süslenip getirildikleri soframızda keyifle kaşıkladığımız kelleler, beyinler, gözler, bağırsaklar... Dışarıdan bir gözle bakmaya çalışın; bunun insanoğlunun barbar yüzünün fotoğrafı olduğunu siz de göreceksiniz.<ref>[http://www.candundar.com.tr/_v3/index.php#!%23Did=1100 Midemizdeki hayvan mezarlığı]</ref>
 
== [[Carol J. Adams]] ==
*Biz, bütün zulümlerin birbiriyle ilişkili olduğuna inanıyoruz: Bütün canlılar özgür olana kadar, yani kötü muameleden, aşağılanmadan, sömürüden, kirlenmeden ve ticarileşmeden kurtulana kadar, hiçbir canlı özgür olmayacak.
 
== Cem Dizdar ==
*Oysa biliriz ki, hayvan, insanın/çocuğun mutluluğudur, neşesidir. İnsan kalbini yumuşatır, onu anlayışlı biri olmaya hazırlar. Hayvanla kurulan ilişki, insanın insan yanını cilalar, parlatır. İranlı büyük yazar [[Sadık Hidayet]], 'Vejetaryenliğin Yararları' adlı kitabında hayvanların varoluşlarının, dünyaya gelişlerinin, oyun ve sevinçlerinin, acı çekmelerinin, ana şefkatlerinin, ölüm karşısındaki korkularının, vücutlarında uyanan isteklerin, ölüm ve yazgılarının insanlarınkine benzediğini söylerken, eğilip kalbimize fısıldar; "Yüreğimizden gelen doğal, yapmacıksız duyguları zorla bastırmadığımız sürece insanın içinde diğer canlıları öldürme ve canını yakmaktan nefret etme duygusunun varolacağı açıktır..." <ref>[http://t24.com.tr/yazarlar/cem-dizdar/hic-degilse-cocuklar-icin-hayvanlari-koruyun,1287 t24.com.tr]</ref>
 
== [[Cem Özdemir]] ==
Satır 119 ⟶ 128:
 
== [[David Tilman]] ==
*Eğer [[dünya]]daki beslenme trendi bu üç beslenmeye dönerse [[sağlık]] artacağı gibi şu an bütün arabaların, kamyonların, uçakların, trenlerin ve gemilerin saldığı sera gazı emisyonları oranına eşit oranda emisyon azalmış olacak. Ayrıca beslenmedeki bu geçiş büyüklük olarak ABD’nin yarısı kadar tropikal ormanın ve savanın yok edilmesini engellemiş olacak.<ref>[http://yesilgazete.org/blog/2014/11/19/beslenme-aliskanliklarimiz-dunyayi-degistiriyor/ Beslenme alışkanlıklarımız dünyayı değiştiriyor]</ref><ref>[http://www.nature.com/nature/journal/v515/n7528/full/nature13959.html "GlobalSözü dietsedilen linkbilimsel environmentalaraştırmanın sustainabilityorijinal and human health : Nature : Nature Research"linki.]. ''Nature''.</ref>
**Nature dergisinde yayınlanan “Beslenmenin Sürdürülebilir Çevre ve İnsan Sağlığı ile İlişkisi” adlı araştırmayı gerçekleştiren David Tilman'ın vejetaryen beslenme ve bitkisel ağırlıklı diyetler hakkında söyledikleri.
 
== Dağhan Irak ==
Satır 130 ⟶ 140:
== [[David Pimentel]] ==
*Amerika Birleşik Devletleri'nde, yemek için beslediğimiz hayvanlara yedirilen buğdaylarla direkt olarak insanları besleseydik 800 milyon aç insanı doyurabilirdik.<ref>[http://www.news.cornell.edu/stories/1997/08/us-could-feed-800-million-people-grain-livestock-eat news.cornell.edu]</ref>
 
== [[Dick Gregory]] ==
*[[Hayvanlar]] ve insanlar aynı şekilde ıstırap çekerler ve ölürler. Çekilen acı aynı, kan dökülmesi aynı. Yaşamın küstahca, acımasızca, zalimce çekip alınışı aynı. Bunun bir parçası olmak zorunda değiliz.
 
== [[Ebu'l Âlâ el-Ma'arrî]] ==
*Sen ki anlayışta ve dinde hastalıktasın<br>Gel yanıma doğru, belki duyabilirsin doğruluğun sesini<br>Haksız yere sudaki balıkları yemekten vazgeç<br>Ve gıda denilerek kesilen [[hayvanlar]]ı yemeyi arzu etme <ref>[http://www.humanistictexts.org/al_ma'arri.htm humanistictexts.org]</ref>
 
== [[Ellen DeGeneres]] ==
*Tabağımdaki şeyin hisleri olup yaşayan şeyler olduğunu aniden fark ettim ve bu gerçekten daha fazla kendimi soyutlayamadım.
 
== Edgar Kupfer-Koberwitz ==
Satır 153 ⟶ 169:
== [[Emin Çapa]] ==
*15 yıldır tam etyemezim, gayet sağlıklı, huzurlu ve mutluyum. (...) Hiçbir sinir sistemi gelişmiş canlı sizin için ölmeyecek. Bu öyle büyük bir huzur ki anlatılamaz.<ref>[https://twitter.com/EminCapa/status/309707419867561984 Twitter resmi hesabı - 07 Mar 2013]</ref>
**(07 Mar 2013)
 
== [[Ezgi Asaroğlu]] ==
Satır 161 ⟶ 178:
**(Akvaryumdaki bir balığı seyrederken.) <ref>quoted by Max Brod in Franz Kafka: A Biography</ref><ref>(Elizabeth Kolbert, "Flesh of Your Flesh," New Yorker, 9 Kasım 2009)</ref>
 
== ''Frankenstein''[[Friedrich Nietzsche]] ==
*Bizler hayvanlara ahlâk sahibi varlıklar olarak bakmıyoruz. Ama sizce [[hayvanlar]] bizi ahlâklı varlıklar olarak görüyor mudur?
 
== Frankenstein ==
*Benim yemeğim insanınki gibi değil; ben iştahım için kuzu veya çocuğu yok etmem; palamut ve dutlar beni yeterince besliyor.<ref>[http://books.google.com.tr/books?id=tqOx5tUBtC4C&pg=PA171&lpg=PA171&dq=My+food+is+not+that+of+man%3B+I+do+not+destroy+the+lamb+and+the+kid+to+glut+my+appetite%3B+acorns+and+berries+afford+me+sufficient+nourishment.&source=bl&ots=yucvU1eDbu&sig=2hpLFkGTNVcxhpYywUDrmz7C5nY&hl=tr&sa=X&ei=bRnxU5ztKvOM4gT3kYEg&redir_esc=y#v=onepage&q=My%20food%20is%20not%20that%20of%20man%3B%20I%20do%20not%20destroy%20the%20lamb%20and%20the%20kid%20to%20glut%20my%20appetite%3B%20acorns%20and%20berries%20afford%20me%20sufficient%20nourishment.&f=false Frankenstein]</ref>
 
== [[Gary L. Francione]] ==
*[[Vegan]] olmak bize çok aza mal olur. Vegan olmazsak bu, [[hayvanlar]]a çok pahalıya mal olur.
 
== [[Gary Smith]] ==
Satır 168 ⟶ 191:
 
== [[Gary Yourofsky]] ==
*Eğer samimi şekilde kendinizi et sektöründe köleleştirilmiş, suni bir dünyaya mahkum edilmiş, uzun, sağlıklı yaşama şansı elinden alınmış, zamanın çoğunda güneş ışığından mahrum edilmiş [[hayvanlar]]ın yerine koyup sonrada mezbahada bacağınızdan baş aşağı asılı bir şekilde asılı dururken, birisinin, boğazınızı kesip, vücudunuzu parçalara ayırdığını hayal ederseniz, vicdansız bir gelenek olan et yeme geleneğinin neden ortadan kaldırılması gerektiğini anlardınız. [[Evrim]]i destekleyen kuvvet, kibir, hırs ya da açgözlülük değil, merhamet olmalıdır.
*Geçen yıl Amerika'da 99 bin kadına tecavüz edildi, bu kadar [[kadın]]a tecavüz edilmişken neden biz de birine tecavüz etmiyoruz? Bu kadar tecavüz vakasının üzerine gidip de bir kadına tecavüz etmeyişimiz bir fark yarattı öyle değil mi? Aynı şekilde; hamburger, nugget, domuz yemediğimizde ineklerin, tavukların ve domuzların hayatında fark yaratıyoruz.<ref>[http://www.youtube.com/watch?v=Msf8FW_qJEw Gary Yourofsky ile Özel Röportaj]</ref>
 
== [[George Angell]] ==
*Bazen bana sorarlar: ''insanlara yapılan bunca acımasızlık varken neden paranın ve zamanının çoğunu [[hayvanlar]]a karşı merhametli olmayı anlatmak için harcıyorsun,'' ben de cevaplarım: ''olayın köküne iniyorum''.
 
== [[George Bernard Shaw]] ==
*İnsanlar, bir arslanı öldürmek istediği zaman ona spor der, bir arslan onu öldürmek istediğinde ise buna vahşet der.
*Benim çapımda bir beyin besinini ineklerden almaz. Vejetaryendir.
*[[Hayvanlar]] benim arkadaşlarımdır ve ben arkadaşlarımı yemem.
 
== [[Graham Hill]] ==
*Yaklaşık bir yıl önce, Kendime bir soru sordum: "Bildiklerim doğrultusunda, neden vejetaryen olmuyorum?" Sonuçta, ben bir yeşillik çocuğuyum. Hippi olan anne-babam ile kütük bir evde büyüdüm. Treehugger (ağacı kucaklayan) adında bir site kurdum. Bu konuyu önemsiyorum. Günde sadece bir hamburger yemenin susuzluktan ölme riskimi artıracağının bilincindeydim. Acımasızlık.. Farkındaydım ki her sene et ihtiyacı için, 10 milyon [[hayvan]]ı fabrikasyon çiftlik ortamında yetiştiriyoruz, ve de, riyakarca bir durum ki, bunu kendi kedi, köpek ve diğer evcil hayvanlarımız için düşünemeyiz bile. Çevresel olarak, et ürünleri, şaşırtıcıdır ki, araba, tren, uçak, otobüs, gemi, tüm vasıtlar, tüm toplu taşıma araçlarından daha fazla emisyona yayılımına yol açmaktadır. Biftek üretiminde, birçok sebzenin 100 katı su tüketilir.<ref>[https://www.ted.com/talks/graham_hill_weekday_vegetarian?language=tr ted.com]</ref>
 
== [[Henry Spira]] ==
*İnsanların [[hayvan]] yemeyi yamyamlık olarak göreceği günlerin gelmesi -işte budur benim hayalim.
 
== [[Helmut F. Kaplan]] ==
Satır 200 ⟶ 235:
== [[James Hansen]] ==
Karbon salınımını azaltacak en etkili ve uygulanabilir çözüm et yemeyi bırakmaktır.<ref>[http://www.nature.com/climate/2009/0912/full/climate.2009.124.html nature.com]</ref>
 
== [[James Cromwell]] ==
*Koşabilen, yüzebilen ya da uçabilen hiç kimseyi yememeliyiz.
*Eğer herhangi bir çocuk, fabrika çiftçiliğinde neler olduğunun farkına varırsa bir daha ete dokunmaz.
 
== [[Jane Goodall]] ==
Satır 210 ⟶ 249:
== [[John McDougall]] ==
*Kral, kraliçeler gibi yemek her zaman insanları hasta etmiştir. Fark şu ki, artık herkes kraliyet gibi yiyor ve netice aynı. Doğal [[vegan]] beslenme insan için idealdir. Bitkilerde protein, aminoasitler, esansiyel yağlar, mineral, vitamin (kolesterol ve yabancı madde, organizma kirliliği olmadan) vardır ve bu kaybolan saglığı ve dış görünüşü kazanmaya yardımcı olur. Bitkisel beslenme tamdır.<ref>Available in eBook format - 340 pages (1983), ISBN 0-8329-0392-2</ref>
 
== [[John Maxwell Coetzee]] ==
*Açık açık söyleyeyim: Hitler’in yapabileceği her şeye meydana okuyan, hatta onu cüceleştiren bir aşağılama, zulüm ve katliam yatırımıyla her yanımız sarılmış durumda; bizimki sonu olmayan bir yatırım, öyle ki kendi kendini yeniliyor, dünyaya sadece onları öldürmek amacıyla tavşanlar, kümes hayvanları, büyükbaş [[hayvanlar]] getiriyor.
 
== [[Jo Tyler]] ==
*[[Vegan]] olmaktaki gerçek mücadele yemeği içermez. Vegan olmanın en zor kısmı insanlığın karanlık tarafıyla yüz yüze gelmek ve umutlu kalmayı denemektir. Neden iyi ve şevkatli insanların kendi zevkleri uğruna [[hayvanlar]]a karşı gereksiz şiddet gösterdiğini anlamaya çalışmak, şiddetin doğru olmadığını vurgulamaktır.
 
== [[Joe Namath]] ==
Satır 220 ⟶ 265:
== [[Leonardo da Vinci]] ==
*Gençliğimden bu yana et yenilmesine karşıyım. Bir gün insanların [[hayvanlar]]ı öldürmeyi tıpkı insan öldürmek gibi cinayet kabul edeceğine inanıyorum.<ref>[http://www.ivu.org/history/davinci/hurwitz.html IVU]</ref>
*İnsan, [[hayvanlar]]ın şahıdır. Yabanilikte hiçbir hayvan insanın eline su dökemez. Hayvanları öldürerek yaşarız biz, birer mezarlığız biz.
 
== [[Leman Sam]] ==
Satır 235 ⟶ 281:
 
== [[Mahatma Gandhi]] ==
*Bir ulusun büyüklüğü ve ahlaki gelişmesi, [[hayvanlar]]a nasıl davrandığıyla yakından alakalıdır.
*Hissediyorum ki; bir safhaya geldiğimizde, artık manevi ilerlememiz; fiziksel tatminimizden vazgeçerek, [[hayvan]] dostlarımızı öldürmemekle sağlanacak.
*Bir kuzunun [[hayat]]ı bir [[insan]]ın hayatından daha değersiz değildir.<ref>An Autobiography, the Story of My Experiments</ref>
 
Satır 242 ⟶ 290:
== [[Mark Bittman]] ==
*Bitkisel beslenmeye deyince millet aç kalacağını zannediyor. Halbuki daha çok yiyorsunuz. Hayvansal gıda haricinde istediğiniz her şeyi yeme özgürlüğüne sahipsiniz.<ref>[http://www.youtube.com/watch?v=irXmBOmcLzU&feature=youtu.be&list=UUEJpsccgPoP90jGQPz35KDA youtube.com]</ref>
 
== [[Mayim Bialik]] ==
*Küçük bir çocukken bile hayvanları yediğim için kendimi çok suçlu hissederdim ama bu konuda yapabileğim bir şeyler olduğunu bilmezdim. Yaşım ilerledikçe verebileceğim kararlar ve yapabileceğim seçimler olduğunu anlamaya başladım.
 
== [[Mary Midgley]] ==
*Et, yiyene göre yaşamı tatmak, vejetaryene göre [[ölüm]]ü tatmaktır.<ref>Mary Midgley, Animals and Why They Matter</ref>
 
== [[Melanie Joy]] ==
*Köpekleri sevip, inekleri yememizin nedeni, köpeklerin ve ineklerin temel anlamda birbirinden farklı olması değil -inekler de tıpkı köpekler gibi hislere, tercihlere ve farkındalığa sahiptirler- bizim onları algılayışımızdaki farklılıktır.
 
== [[Morrissey]] ==
Satır 263 ⟶ 317:
== [[Mira Fong]] ==
*Et yemeye dayalı bir beslenme biçiminin sonuçlarını görmezden gelmeye devam edebilir miyiz? Bütün bu faktörleri bir araya getirdiğimizde sorunların karmaşıklığı ve iç içelikleri ortaya çıkıyor: çevre yıkımı, hayvan istismarı, acı ve insan sağlığının bozulması (kanser ve kalp hastalıkları). Diğer bir deyişle, ucuz bir hamburger ve ete yüklenmiş psikolojik bir katkının ağır bir bedeli var.<br>Yiyecek seçimlerimiz artık kişisel lezzet meselesi değil, ahlâki sonuçları var. Altı milyardan fazla insanın et yemeye dayanan beslenme biçimi sebebiyle havanın, suyun, toprağın sadece kendi çevremizde değil gelişmekte olan ülkelerde de zehirlenmesi kaçınılmaz olacak.<br>Konunun aciliyeti düşünülünce sağlıklı bir vejetaryen beslenme biçimine geçmek daha mantıklı geliyor. Bu beslenme biçimi, şiddet içermeyen, vicdanî ve nezaket barındıran bir beslenme biçimi. Ayrıca bu tür bir seçim sonucunda sadece kişisel sağlığımız değil bütün dünya da olumlu anlamda etkileneceği için hem ilkeli hem de sorumluluk barındıran bir seçim.<ref>("Fabrika çiftçiliğinin sömürgeleşmesi" başlıklı yazısından alıntı).</ref>
 
== [[Moby]] ==
*Bir [[hayvan]]ın gözlerinin içine bakıp şöyle diyebilir misiniz: "Benim iştahım senin ıstırap çekmenden daha önemli?"
 
== [[Melda Onur]] ==
Satır 291 ⟶ 348:
== [[Pelin Batu]] ==
*Medyada özellikle sözümün ortasını cımbızla alıp çekenler var. Önüne ve sonuna uzun cümleler yazıp bir sözümü ortasına koyarak aslında demediğim bir sözü demişim gibi gösteriyorlar. Bu konuda da hayvanların kesilmesine dayanamadığımı söyledim. Vejetaryenim.<ref>[http://t24.com.tr/haber/pelin-batu-cozum-sureci-icin-hukumetin-eli-opulur,248799 t24.com.tr]</ref>
 
== [[Pelin Cengiz]] ==
*Vejetaryen/[[vegan]] olmayanların hayvan sevgisine inanmıyorum, tam bir mış gibi yapan sahtekarlık.<ref>[https://twitter.com/Pel_in_Ce/status/426048793071452160 Twitter hesabından, 22 Oca 2014.]</ref>
 
== [[Penélope Cruz]] ==
* Dünyada büyük, küçük bütün canlıların yaşamaya hakkı var.<ref>[http://www.hurriyet.com.tr/magazin/4675468_p.asp hurriyet.com.tr]</ref>
 
== [[Peter Dinklage]] ==
*Bütün [[hayvanlar]]ı seviyorum. Bir kediye, köpeğe, tavuğa ya da bir ineğe zarar veremem. Ve başka birisinden onlara benim adıma zarar vermesini isteyemem. Bu yüzden [[vegan]]ım.
 
== [[Peter Singer]] ==
Satır 299 ⟶ 362:
*Bizim gücümüzün merhametine kalmış türlerin gaddarca sömürülmesine son vererek gerçek bir fedakarlık kapasitemiz olduğunu kanıtlamak için ayağa kalkacak mıyız? Asiler ya da teröristler tarafından zorlandığımız için değil de yaptığımız şeyin ahlaken savunulamaz olduğunu idrak ettiğimiz için?
*Herkesin belli bir miktar zaman ve enerjisi vardır, ve bir amaç uğruna aktif şekilde harcanan zaman diğer bir amaç için varolan zamanı azaltır; ama insanlığın problemlerine zaman ve enerjilerini adayanların tarım-şirket ürünlerinin boykotuna katılmasına engel olan hiçbir şey yoktur. Vejetaryen olmak hayvan bedenlerini yemekten daha fazla zaman gerektirmez... Vejetaryen olmayanlar “insanların sorunları önce gelir” dediklerinde, insanlar için tam olarak ne yapıyorlar da çiftlik hayvanlarının müsrif bir acımasızlıkla sömürülmelerine destek olmaya devam ediyorlar diye merak etmekten kendimi alamıyorum.<ref>Peter Singer, Hayvan Özgürleşmesi</ref>
 
== [[Philip Wollen]] ==
*Dünya etrafında seyahat ederken, fakir ülkelerin kendi çocukları kollarında açlıktan ölürken, buğdaylarını batılı ülkelere sattıklarını gördüm. Bunu bir suç olarak gören sadece ben miyim? Bana inanın, yediğimiz her lokma et, gözleri yaşlı, açlıktan ölmekte olan çocuğun suratına atılan bir tokattır. O çocuğun gözlerine bakıp da sessiz mi kalmalıyım? Dünya herkesin ihtiyacını karşılayabilecek kadar besin üretebilir, fakat herkesin açgözlülüğünü karşılayacak kadar değil.
*[[Hayvanlar]] menülerden çıkarılmalıdır. Çünkü; onlar mezbahalarda, kafeslerde, parmaklıklar arasında korku içinde çığlık atıyorlar. Şeytani, alçak, umutsuzluk hapishanelerinde...
 
== [[Pisagor]] ==
Satır 316 ⟶ 383:
*Ben [[vejetaryen]] olmak istiyorum. Herkesin vejetaryen olmasını isterdim. 100 veya 200 yıl sonra bugünkü [[hayvanlar]]a karşı davranış şekillerimizle dedelerimizin kölelere davranış şekillerine baktığımız gibi bakabiliriz. Çiftliklerde ve kesimhanelerde hayvanlara karşı zalimce muameleye karşı çıkmak bizim için çok önemlidir.<ref>[http://www.youtube.com/watch?v=znMBG5DQn14 youtube.com]</ref>
*Kliniklere bomba atan ve iyi doktorları öldüren fanatik kürtaj karşıtlarının, incelendikleri zaman su katılmamış birer türcü olduğu ortaya çıkıyor. Yetişkin bir inek, ahlak açısından, her türlü makul ölçüte göre, doğmamış bir bebekten daha çok sevgi ve yakınlığımızı hak eder. Kürtaj doktoruna “Cani!” diye haykıran yaşam yanlısı kişi, eve gidip bifteğini yer.<ref>"Meraklı Zihinler" isimli kitapta yer alan, Richard Dawkins'in kaleme aldığı deneme.</ref><ref>[http://garajimdakiejder.blogspot.com/2013/03/richard-dawkins-gercegin-buyusunun.html#.U9UkAfl_szE garajimdakiejder.blogspot.com]</ref>
 
== [[Robert Louis Stevenson]] ==
*Bizlerle aynı türden zevklere, tutkulara ve organlara sahip olan canlıların leşlerini tüketiriz... Ve mezbahaları günlük olarak acı ve korku çığlıkları ile doldururuz.
*Yamyamlıktan daha çok midemizi bulandıran hiçbir şey yoktur, fakat biz de Budistlere ve [[vegan]]lara aynı izlenimi veriyoruz; bebek yediğimiz için, her ne kadar kendi bebeklerimizi yemesek de...
 
== [[Romain Rolland]] ==
*Özgür düşünceli bir insan için [[hayvanlar]]ın çektiği acı, insanların çektiği acıdan daha katlanılmazdır. Zira ikincisinde, hiç olmazsa, çekilen acı lanetlenir ve neden olan suçlu ilan edilir. Oysa her gün binlerce [[hayvan]] en ufak pişmanlık duymadan, hiç lüzumu yokken katledilir. Birisi bundan söz edecek olsa alay edilir. Ve bu affedilemez bir suçtur.
 
== [[Steve Best]] ==
*[[İnsan]] ve [[hayvan]] özgürlüğü hareketleri birbirinden ayrılamaz; çünkü hepsi özgür olmadan hiçbiri özgür olamaz. İnsanlar hayvanları sömürdüğü sürece huzurlu, insancıl ve sürdürülebilir toplumlar geliştiremez. Aynı şekilde [[hayvanlar]] da toplumlarda derin psikolojik ve kurumsal değişiklikler yapılmadan özgürlüklerine kavuşturulamazlar.
*Soykırım gibi, insanlar hayvanların başına ne geldiğini öğrenmek istemiyorlar, reddetme hali içerisindeler; yakılmış insanların dumanları arasında işini görmeyen devam eden “İyi Almanlar”ın bir benzerini ahlaki iyilik ve merhamet numarası yapan; ama yiyecek seçimleri hayvanlara yönelik soykırımı devam ettirmeye yarayan önyargılı iki yüzlülerden başka bir şey olmayan “İyi İnsanlar”da görebiliriz.<ref name="ReferenceA"/>
*Elbette hayvanlardan farklıyız; hayır, onlar elbette uzay gemisi yapamazlar, hayır onlar matematikten anlamazlar, hayır tabi ki Shelley gibi romantik şiir yazamazlar. Lanet olsun! Siz bir balina gibi yüzebilir misiniz? Kartal gibi uçabilir misiniz? Bir yarasa gibi işitebilir misiniz? Bir kedi kadar güzel misiniz? Bir kedi kadar güzel kokuyor musunuz? Kimlerin hak sahibi olacağı ve kimlerin hak sahibi olamayacağı, kimlerin topluma dahil olup olamayacağı türünden bir ahlaki evrende kriterimizi akıl olarak belirlemek tamamen saçmadır ve ayrımcılıktan başka bir şey değildir! Eğer zürafalar insan ırkı kadar geri kafalı, kendini beğenmiş ve önyargılı olsaydı en az 2 metrelik boynunuz olmadığı sürece hiçbir hakkınız olmayacaktı. Sizi dirikesimle kestikleri, yiyecek olasınız diye kesip biçtikleri, sırf o kadar uzun bir boynunuz yok diye size her türden işkenceyi yaptıkları böylesine emperyalist bir zürafa dünyasında yaşamak ister miydiniz? İşte bizim ahlaki kodumuz böylesine ayrımcı ve önyargılı.<ref>[http://hayvanozgurlugucevirileri.com/2012/10/08/ekolojik-kriz-zamaninda-hayvan-ozgurlugu-ve-ahlaki-ilerleme/ Ekolojik Kriz Zamanında Hayvan Özgürlüğü ve Ahlâki İlerleme]</ref>
"https://tr.wikiquote.org/wiki/Vejetaryenlik" sayfasından alınmıştır